BAM chocolate collection is made with top quality ingredients combined in a great and sophisticated flavour. BAM products are perfect for everyone who wants to take their sweet creations to the next level and bake just like the pastry pros.
BAM Ruby chocolate is a completely new chocolate and a remarkable discovery, not only in terms of taste but also in color. Ruby pink chocolate does not contain any colorings or flavors. The beautiful pink color is given to it by a special variety of cocoa beans that have a natural pink color. They grow in Ecuador, Brazil and Côte d'Ivoire. It has a very special taste, which is neither bitter nor milky or sweet, but a slightly creamy and at the same time fruity and sour berry taste are intertwined. Small drops enable very easy and fast melting and precise dosing. It can be used in the preparation of creams, dressings, wraps, pralines ... It is ideal when we want to add new and interesting color and flavors to desserts.
BAM baking products are intended for both, home creators as well as professional confectioners who whish to take their baking creations to a next level.
Sugar, cocoa butter, skimmed milk powder, whole milk powder, emulsifier: soya lecithin, acid: citric acid, natural vanilla flavouring.
Dry cocoa solids: 48,8%. Dry milk solids: 27,8%.
“Za malo lepši videz slaščic”
“To make your confectionery look a little prettier”
“super”
“super”
“Najboljša za oblive”
“
“Fenomenalen preliv🙂”
“Phenomenal topping 🙂”
“Super👍”
“”
“Odlična čokolada, zelo uporabna.”
“Excellent chocolate, very useful.”
“Zelo uporabno za cakepopse 😉”
“”
“Odlično. ”
“Great.”
“Zelo dobrega okusa iv svilnato tekoča ”
“Very good taste”
“Odlična”
“”
“Odlična”
“”
“😍”
“”
“Še nisem uporabila”
“”
“Krasne barve in okus”
“Gorgeous colours and taste”
“Odlično”
“”
“Super ”
“”
“Super. Izdelki pridejo zelo lepo.Poleg tega je zelo okusna.😊”
“That's great. And it's delicious too 😊”
“Odločen rahlo saden okus in super za otroško ustvarjanje”
“”
“Res dobra čokolada, posebnega okusa.”
“”
“Lepa barva ”
“”
“odlična”
“”
“Dobra, barva intenzivna... ”
“”
“Superje ruby čokolada, zelo dobra tako za jesti ali pa v sladicah.”
“Great chocolate, very good to eat or in desserts.”
“Odlicno”
“”
“Super”
“”
“Odlična čokolada”
“”
“Top 5”
“”
“Top”
“”
“odlična za preliv pralin”
“”
“Odlicna cokolada ”
“”
“zanimiv okus”
“”
“Odlično ”
“”
“zelo uporabna za različne namene”
“”
“Super”
“”
“Najboljši za nove izzive 😁”
“”
“Lepo in dobro”
“”
“Odlična 5”
“”
“Nisem še rabila”
“”
“Super”
“”
“POJEDLI SMO JO NA ŽLICO!”
“”
“Ruby čokolada odlična. Paketek izredno hitro prispel. lep dan.”
“”
“Odlično ”
“”
“Zelo okusna”
“”
“Tole imam sedaj na mizi. Čaka na peko v soboto. Sporočim.”
“”
“Premalo čokolade za razpokančke, niso tako barvni. Morala sem si pomagati z jedilno barvo. Drugace so v redu. Ampa v receptu je premalo čokolade ruby in sladkorja ni navedenega”
“”
“lepo dišeča”
“”
“super”
“”
“super a premalo”
“”
“Odlično ”
“”
“Odlična.”
“”
“Nisem se probala”
“”
“Čudoviti izdelki.”
“”
“Nekaj posebnega!”
“”
“Bombaaaa! ”
“”
“Super”
“”
“Prvič uporabila to čokolado. Res je poseben okus in še bo prisotna v moji kuhinji.”
“”
“Najboljsa čokolada, čista 5”
“”
“Odlicno”
“”
“Fantastičen izgled- nekaj drugačnega. ”
“”
“Okusna, lepo se stopi. ”
“”
“Odlična”
“”
“Zelo okusna.”
“”
“Odlično!”
“”
“odlično”
“”
“Odlična čokolada”
“”
“Njami”
“”
“Odlična, zelo močna aroma”
“”
“Odlična”
“”
“❤❤”
“”
“👍”
“”
“👍”
“”
“Super! Božanski okus!”
“”
“Torta s to čokolado je zelo okusna ”
“”
“Ova je super”
“”
“Brez posebnosti. Zadovoljna.”
“”
“Zelo zanimiv okus!”
“”
“Izgleda božansko....komaj čakam, da jo sprobam🙈”
“”
“5”
“”
“🤌”
“”
“Meni najljubša čokolada🙂”
“”
“Čudovita čokolada za sladice :)”
“”
“super okus! všeč mi je malo kiselkast priokus”
“”
“Vse je izjemno dobro. ”
“”
“Odličen”
“”
“Super čokolada”
“”
“Odlična! Pojedla sem vse kapljice preden mi je uspelo narediti sladico🙈”
“”
“Odlična za okraševanje.”
“”
“Super!”
“”
“Super čokolada”
“”
“Uporabljala sem jo prvič,in presegla je moja pričakovanja.Ne samo,da je okusna,še super izgleda.”
“”
“Še pride na vrsto.... ”
“”
“Zelo dobra čokolada. Super za ustvarjat. ”
“”
“Zelo dobro”
“”
“Odlično ”
“”
“Zelo okusna kar takoj za v usta in uporabna v sladicah, torticah.”
“”
“Predraga ”
“”
“Krasna.”
“”
“5* superrr 🙂”
“”
“DOBRA ČOKOLADA, VENDAR NIČ POSEBNEGA. RAZEN BARVE SEVEDA.”
“”
“Zelo okusna čokolada tudi za pojest, jaz sem jo uporabila za peko.”
“”
“Odlična čokolada ”
“”
“v redu”
“”
“Odlično! ”
“”
“Kot vsi Bam izdelki je tudi ta čokolada dobra in lepo se stopi”
“”
“Odlične”
“”
“Odlicen 5”
“”
“. ”
“”
“Čokolada je res izjemna. Z njo se čudovito dela.”
“”
“Otrokom je zelo vseč!”
“”
“Odlična! ”
“”
“Navdušena nad barvo! ”
“”
“Posebno dobra!”
“”
“Super okus, dober topping”
“”
“Obogatila je okus jagodni sladici v kozarcu. Lepa tekstura, polnega okusa, ki pusti malce nekje odzadaj rahlo kiselkast okus. Super izbira.”
“”
“Fajna za peko”
“”
“Odlično!”
“”
“👌”
“”
“5”
“”
“Res polnega okusa, odlicno se obnese pri sladicah! ”
“”
“Prijetnega malo kiselkastega ukusa zelo dobra za sadne tortice ”
“”